Культура
и традиции Таиланда
Приветствие
История и традиции Таиланда сформировали на протяжении веков свои особенности культуры. В отличии от западных стран, традиции Таиланда не предусматривают пожимать руку при приветствии. Тайцы приветствуют человека сложенными руками напротив лица, это напоминает движение во время молитвы и называется «wai» (вай).
«Вай» разделяется на 2 вида: обычный и высокий. Здороваясь обычным способом нужно сложить руки на уровне груди и лбом достать безымянный палец. Второй способ — высокое приветствие. Здесь нужно поднять руки максимально высоко, что означает глубокое уважение к человеку.
Обращаясь к ребенку, тайцы прибавляют частицу «нонг» в начале имени, а при обращении к взрослому человеку — приставку «пхи». Не удивляйтесь, когда тайцы будут называть Вас по имени с приставкой «кхун». Это уважительное обращение, которое эквивалентно слову — господин. Если более молодой человек приветствует старшего по возрасту, тогда он сжимает ладони и поднимает их к лицу жестом молитвы. Чем выше подняты руки, тем больше вы оказываете уважения человеку.
В культуре Таиланда существует такое правило: когда вы приходите в ресторан, то считаетесь “старшим” по определению. Персонал обязан приветствовать вас с помощью жеста wai. Вы можете поздороваться тем же способом или не поздороваться вообще. Это не будет считаться невежеством.
Знакомясь с родственниками друга тайца, здороваться способом wai будет уместно. А вот при встрече с чиновником, такое поведение будет не к месту. Однако жители Таиланда прекрасно понимают, что в западных странах такого приветствия нет, и они совершенно не обижаются, если туристы его не используют.
В истории Таиланда голова считается священным местом. Ни в коем случае нельзя дотрагиваться до головы незнакомца. Это считается табу. Согласно традициям Таиланда, при входе в храм, в чужой дом и даже в магазин и ресторан, следует снять обувь. Рядом со входом в такие места нередко можно встретить гору обуви.
Пара влюбленных никогда не покажет свои чувства на людях. Также не принято залезать на статуи Будды для того, чтобы сделать наилучший кадр.
Тайцы очень гостеприимны и дружелюбны, а развлечения в Таиланде очень популярны среди местного населения. Например, на празднике Лой Кратонга тайцы запускают маленькие лодочки с огнями свечей. Этот невероятно красивый обряд выходит из истоков древней истории Таиланда.
О людях и ментальности
Древние традиции Таиланда оказали влияние на характер тайцев. Тайцы довольно спокойные и уравновешенные. Находясь в этой стране, не стоит забывать, что вы в гостях. Советуем не повышать голос, не оскорблять никого, не жестикулировать слишком активно, не бросаться разного рода предметами в сторону местных жителей. Ответная реакция может последовать незамедлительно. Поэтому туристам стоит вести себя подобающе и вежливо обращаться с жителями Таиланда. По местным обычаям самым серьезным оскорблением считается оскорбление короля или членов королевской семьи. Наказание за такое поведение достигает до 15 лет заключения! К этому также следует отнести неуважение к буддизму и его последователей.
И все же в Таиланде не часто можно увидеть грустные и печальные лица тайцев, поэтому эту страну называют “Страной Улыбок”. Так что чаще улыбайтесь и в ответ получите то же самое. Такое радушное отношение к людям поможет вам комфортно чувствовать себя в любых ситуациях.
Король и Будда
Для местных жителей страны самыми священными являются семья правящих монархов и буддизм в Таиланде.
Королевская династия считается неприкосновенной и народ не всегда различает государственные и религиозные законы, а строго чтит и соблюдает оба. Король практически не занимается политической деятельностью, однако оставляет за собой право вмешаться в любое дело нарушающее безопасность страны, а также проводит протекцию всех религиозных направлений. Монархи этой страны всегда отличались наивысшим уровнем образованности. Они вносят в культуру Таиланда свои традиции и обычаи. К примеру, один из королей правящей династии Рама II перевел на язык Сиама индийскую летопись “Рамаяна” и теперь она доступна к прочтению и называется «Рамакиен».
Основная религия Таиланда — буддизм. Монастыри Таиланда за многие века накопили культурную ценность государства. В монастырях с самого детства учились письменности, обучались разного рода мастерству, поэтому архитектура самих сооружений является уникальной. Монастыри и храмы Таиланда служили местом зарождения целой культуры. Также можно увидеть, как гармонично вписались скульптуры в эти замечательные религиозные строения.
Архитектура Таиланда является самобытной и очень ценна для государства. Ярко выраженный пример архитектуры можно увидеть в столице державы. В комплексе Большого королевского дворца, где есть собственные палаты действующего монарха, присутствуют другие места для допуска туристов.
Жемчужинами таиландского великолепия архитектуры и священной буддистской веры являются Храмы Изумрудного и Лежащего Будды.
Религия
Религия в Таиланде играет главную роль в жизни людей. Буддийские традиции и обряды сопровождают тайцев, начиная от младенчества и заканчивая смертью.
Интересным фактом является равноправие женщин и мужчин. Единственное исключение — это то, что мужчина обязан стать буддистом и уйти в религию в возрасте с 20 до 23 лет, а у женщины есть право выбора, в религию они могут пойти только по личной инициативе.
Буддизм исповедует 95% населения, ислам — около 4%, христианство — 0,5%, индуизм — 0,1%.
В обществе у тайцев материальное положение человека не имеет значение. Внимание обращают на положение в обществе, вероисповедание и религию.
Главными в семье у тайцев являются все взрослые. Семейные традиции Таиланда помогают сплотить всех членов семьи. Каждый мужчина считает своим долгом обучаться древним знаниям Будды. Вся жизнь местного населения вращается вокруг монастырей Таиланда. Каждый парень просто обязан пройти обучение буддийским обрядам.
Храмы и монастыри Таиланда служат для людей не только местом для молитв, а и больницей, школой, местом отдыха.
Во всех архитектурных строениях просматривается буддийская тематика.
Образование
Образование в начальной школе для тайцев бесплатное и обязательное для всех детей, но родителям все равно нужно оплачивать школьную форму и другие расходы. Поэтому некоторым семьям приходиться покидать начальные классы.
Средняя школа уже не является обязательной для посещения, за неё приходится платить больше, поэтому и учащихся в этих классах меньше, чем в начальных. Все желающие могут после школы окончить университет или колледж.
Для общения с иностранцами тайцы используют английский язык. Они применяют его для общения в гостиницах, ресторанах, магазинах и торговых центрах. А между собой тайцы говорят на родном языке.
Архитектура
Многие монастыри и храмы в Таиланде, а также дворцы выполнены в технике резьбы по дереву, которые в середине украшены мозаикой. Столица Бангкок — это идеальное место, чтобы познакомиться с архитектурой Таиланда.
Стены местных монастырей украшены невероятным декором, росписями на религиозную тему. Город полностью пронизан древностью и в то же время переплетен с современностью.
Литература, театр
На культуру Таиланда повлияла и тайская литература. Литература также пронизана религиозной тематикой. Известные театральные постановки Таиланда были созданы на основе литературных произведений Индии и других восточных стран.
Литература в Таиланде описывает истории из жизни Будды. Также популярны в литературе Таиланда романы и новеллы о войне, о рыцарях и приведениях.
Драматическое искусство в Таиланде поделено на три разных вида: кон, лакон, рабам.
Вид лакон отличается использованием жестов со смысловой нагрузкой, которая дополняется музыкой, а актеры интересно загримированы. Лакон — это кон и лакон в балетной интерпретации.
Главное направление в драматике — это пантомима. В этом искусстве преобладают танцы и традиционная музыка.
Кроме этих направлений очень популярен театр теней и марионеток.
Танец и музыка
Традиционные тайские танцы и театр масок Кхон зародились еще в древнем королевстве Аюттхая. Искусный танец Кхон танцевали только во дворце короля, он был самым древним театром в Сиаме. Особенностью театра был актерский состав, который состоял только из мужчин. Они исполняли как мужские роли, так и женские.
В современном театре Кхон роли исполняют как женщины, так и мужчины. Текст читают не актеры, а их помощники за сценой. На сцене исполнители полностью отдаются игре, а все слова имеют символическое значение. Живой оркестр и пение актеров создают дополнительный антураж. На сцене играются отрывки из Рамакиен.
В самом начале актеры королевского театра Кхон выступали совершенно без декораций, прямо на улице. Но вскоре сцену начали красиво декорировать и представление стало проводится во дворце.
История Таиланда была подробно описана французским дипломатом La Loubère в 1687 году. Он описал все подробности, включая тайские представления. Из его сведений тайский танец можно поделить на два вида: народный и классический.
В культуре Таиланда разделяют классический танец на три части: кхон, лахон и фон.
- Кхон исполняют танцоры без единого звука. За сценой текст читают специальные люди, которые называются декламаторами. Танцоры выступают в национальных костюмах, с яркими масками на голове и выполняют традиционные движения. Обычно сцены с танцами демонстрируют отрывки из Рамакиена. Развитием театральных постановок Кхон занимается Национальный театр Таиланда.
- Лахон — это женский танец, который в своей сюжетной линии содержит народные сказки и истории Джатаки.
- Фон — это аутентичный танец в сопровождении национальной музыки. Создателем танца является знаменитый древний хореограф Чжао Дарарасами из Чианг Мая. Местом зарождения считается север. В наше время можно увидеть много вариаций танца с региональными разновидностями в музыке и хореографии.
Тайский танец фон делится на подвиды:
- Фон леп («танец ногтей») — танец, исполнители которого надевают латунные ногти длиной в 6 дюймов. В волосы танцоры вплетают желтый цветок жасмина. Каждый ноготь подчеркивает движения рук танцоров.
- Фонтан («танец свечи») — это действие из восьми танцоров, которые несут на себе свечи. Двигаются исполнители попарно. Танец демонстрируется всегда в ночное время, чтобы лучше было видно огни свечей.
- Фон нгу («танец шарфа») — это быстрый танец, который исполняют на веселых мероприятиях. Женщины украшают прическу желтым цветком тиары. Движения танца отдаленно напоминает фон леп.
Основные виды тайского народного танца: всевозможные региональные танцы, исполнение в форме «likay», ритуальный танец «ram muay», танец в честь учителя «wai khru».
Танец «wai khru» исполняется в память о тех артистах, которые танцевали его еще в древности. Танцевальные коллективы показывают его на ежегодных церемониях.
Сейчас танец «likay» исполняют и женщины и мужчины, хотя в древней истории Таиланда его танцевали только мужчины.
Другие популярные танцы Таиланда:
- Рамвонг — танец с партнером по кругу.
- Рам Муай — ритуальный танец, исполняющийся перед матчами кикбоксинга в Юго-Восточной Азии.
В центральной части Таиланда популярны такие танцы: «Шри-Нуан», «Барабанный танец», «Танец фермеров», «Битва с короткими и длинными палочками и мечами»;
Танцы северо-востока Таиланда: «Serng Kratip Khoa», «Serng Isan», «Serng Krapo»;
Танцы южного Таиланда: «Нора Туа Оон», «Ram taeng Kae», «Ram Nora Klong Hong».
Музыка
Музыка в Таиланде вобрала в себя народный фольклор и классику. Музыкальная история Таиланда образовалась более восьми веков назад.
Очень популярна кантри-поп музыка Luk Thung и Mor Lam, традиционная музыка из северо-восточного региона Исан, а также нетленная музыка Пипхат (Piphat), которую используют для ритуального танца драконов.
Чтобы играть такую музыку используют разные народные музыкальные инструменты: цитра (Jakhe), чин, барабаны Klong Thap (в форме чаши), Klong Kaek (барабан в форме бочонка), а также деревянные палочки. Собственные творения, авторы музыки записывали в нотах. К примеру, композитор Луанг Прадит Файрао, живший в 1881-1954 годах, создавал музыку на основе шифрованных нот.
Композитор Монтри Трамот (1908-1995) владел знаниями европейского написания музыки.
Этнические меньшинства Лао, Лава, Хмонг, Акха, Кхмер, Лису, Карен и Лаху сохраняют свою традиционную музыку, не меняя ее формы много веков.
Традиционная одежда
Чуть-Тай — это традиционная тайская одежда, которая дословно называется «Тайский наряд».
Носят такую одежду все: женщины, мужчины и дети. Женский наряд состоит из сабая, блузки и Чонг крабен. Мужской вариант одежды состоит из Чонг крабен, штанов, хлопковой или шелковой рубашки и белых носков. Дополнены костюмы лентами и поясами на груди.
На работу мужчины надевают строгие костюмы. У тайцев существуют два типа одежды в зависимости от того, куда направляются, на работу или на праздник. Праздничной женской одеждой считается длинная юбка (pha sin), состоящая из главной верхней части (hua sin), средней (tua sin) и нижней (tin sin) частей. Материалы всех частей юбки могут быть пошиты как из одного материала, так и из разных. Ежедневная одежда шьется из хлопка или шелка, расцветка обязательно должна быть яркой.
Спорт
В Таиланде много веков назад начали заниматься спортом. Тайский бокс один из древних аутентичных видов единоборств. В бою можно использовать силовые приемы ногами, руками, а также удары локтями и коленями. Создано много спортивных комплексов для занятий тайским боксом. Сегодня одними из популярных спортивных развлечений в Таиланде набирающие обороты является регби и гольф.
Еда
Тайская еда имеет большое значение для любого жителя страны. Блюда тайской кухни представляют собой, так называемый микс блюд и кухонь ближайших стран: вьетнамской, камбоджийской, лаосской и китайской кухни. В Таиланде самыми распространенными блюдами являются: супы, карри, разные виды лапши, сушеные, жареные, вареные продукты, которые тайцы мешают в разных пропорциях. Острота блюда является главным критерием вкусности блюда. У тайцев даже распространено такое выражение как «Май пхет — май арой», что значит «не остро — не вкусно».
Помимо специй и пряностей, в одно блюдо таец может добавить дюжину перцев и спокойно наслаждаться трапезой. Эти особенности тайской кухни далеки от традиционных блюд стран Европы. Рекомендуем туристам при заказе блюд делать уточнения «ноу чили» или «ноу спайси», чтобы вам не клали в блюда большое количество острых соусов и чили.
Самая распространенная еда в Таиланде — Том Ям и Том Кха Гай на кокосовом молоке, лапша Рад На и Пад Тай, Грин Карри и салат Сом Там из зеленой папайи. А без риса тайцы вообще не представляют свою жизнь. Они подают его в разных видах: вареный называют Као Суай, жареный Као Пад и липкий Стики Райс. Мороженое тайцы готовят не из обычного, а из кокосового молока. А десерты делают из бобовых, кокосового молока и желе. Все сладкие блюда называются Ка Ном.